A medida que los productos se convierten cada vez más en productos básicos en muchas industrias, la gestión adecuada del inventario y la reducción del tiempo desde la producción hasta la entrega a los clientes son esenciales para diferenciarse de la competencia y aumentar las ganancias. Reducir la pérdida de inventario en comparación con la competencia y entregar los productos a los clientes correctamente incluso un día o incluso una hora antes será un factor diferenciador importante.
Aquí es donde la SCM (gestión de la cadena de suministro) adquiere importancia. En este artículo, analizaremos la descripción general de SCM, que agiliza todo el flujo de la cadena de suministro, los antecedentes de su popularidad y los beneficios y desafíos de usar SCM. Si es un representante de una empresa y está preocupado por la eficiencia de la gestión de la cadena de suministro, consulte este artículo.
¿Qué es SCM (gestión de la cadena de suministro)?
SCM es la abreviatura de gestión de la cadena de suministro y es un método de gestión para gestionar y optimizar todo el proceso, desde la adquisición de materias primas hasta la fabricación, la venta y la entrega del producto al cliente. Tradicionalmente, muchos procesos, como la adquisición de materias primas, la fabricación y las ventas, se gestionaban por separado, y la eficiencia se promovía mediante la optimización parcial.
Sin embargo, hoy en día, los métodos de SCM se utilizan a menudo para integrar todo el proceso mediante la utilización de sistemas para vincular los departamentos relacionados dentro de una empresa e integrar todo el proceso, con el objetivo de lograr una optimización general.
En concreto, la cadena de suministro se gestiona no solo dentro de la empresa, sino también mediante la vinculación con todas las empresas relacionadas, incluidos los fabricantes de piezas y materiales, los minoristas, los mayoristas de los que se obtienen las materias primas, los almacenes logísticos y las empresas de transporte.
Por ejemplo, la cadena de suministro para la fabricación de televisores LCD es la siguiente:
- Adquisición de piezas WE
adquiera piezas como paneles LCD y retroiluminación de varios proveedores diferentes. - Fabricación WE
ensamblar piezas adquiridas de varios proveedores para crear productos terminados. - Almacenamiento y administraciónEsto
es el proceso de almacenamiento y gestión de los productos terminados. A veces esto se hace en el propio almacén de una empresa, pero recientemente ha habido un aumento en el uso de bienes inmuebles logísticos con el fin de mejorar la eficiencia y reducir los costos. - Este es el proceso de entrega de productos almacenados en almacenes logísticos a minoristas y mayoristas en varias regiones. Participan empresas de transporte, aerolíneas, compañías de transporte marítimo, etc.
- Los clientes compran productos a través de tiendas físicas, tiendas en línea o agentes.
El propósito de SCM es administrar estos procesos y todas las empresas relacionadas en un solo lugar, y controlar de manera eficiente los costos, el inventario, las fechas de entrega, etc.
Por qué la SCM (gestión de la cadena de suministro) está ganando atención
Hay varias razones por las que la SCM ha estado atrayendo la atención en los últimos años. Los cuatro puntos principales son los siguientes:
- Aumento del número de empresas que se expanden a nivel mundial
A medida que más empresas buscan mercados en el extranjero, las exportaciones transfronterizas también aumentan. Según una encuesta sobre la expansión comercial de las empresas japonesas en el extranjero publicada por la Organización de Comercio Exterior de Japón (JETRO) el 31 de enero de 2023, el 49% de las empresas exportadoras respondieron que su volumen de exportación aumentará en comparación con el año anterior en 2022. Además, a pesar de las numerosas incertidumbres en el entorno empresarial debido a la guerra y la pandemia de la COVID-19, el 72,5% de las empresas tienen previsto ampliar sus exportaciones en los tres años que van a partir de 2022.
Cuando se trata de exportaciones al extranjero, el control de calidad del producto, la garantía de una alta calidad logística y la consolidación de las bases logísticas son más esenciales que la distribución nacional, por lo que se hace hincapié en la SCM. - Avances en TI y tecnología digital
Los avances en la tecnología digital y de TI han creado un entorno para el intercambio de información en tiempo real y la colaboración entre los proveedores, algo que antes era difícil, y es otra razón por la que SCM está ganando atención. Al utilizar SCM, es posible responder a los cambios en las necesidades de los clientes casi en tiempo real, lo que atrae la atención, ya que mejora la satisfacción del cliente y la diferenciación con respecto a la competencia. - Cambios en los modelos de negocioMuchos
las empresas ya han iniciado negocios de comercio electrónico, pero esta tendencia se ha intensificado en los últimos dos años debido a la demanda de quedarse en casa provocada por la pandemia de COVID-19. Por ejemplo, las empresas que antes se centraban en el B2B venden y entregan cada vez más productos directamente a los usuarios finales (consumidores), por lo que es necesario crear y gestionar nuevos flujos a partir de la gestión tradicional de la cadena de suministro, y la demanda de SCM también está aumentando. - Aumento reciente de los costos de las materias primas
En los últimos años, muchas industrias se han visto afectadas por el aumento de los costos de las materias primas. Por ejemplo, según una encuesta publicada por la Corporación Financiera de Japón el 16 de marzo de 2022, alrededor del 80% de las empresas de la industria alimentaria respondieron que los costos han aumentado debido al aumento de los costos de las materias primas. Además, en la «Encuesta sobre las tendencias en la transferencia de precios para las empresas (diciembre de 2021)» publicada por Teikoku Databank el 26 de enero de 2022, el 64,2% de las empresas respondieron que sus precios de compra habían aumentado en comparación con el mismo mes del año pasado. Un problema aún mayor es que muchas empresas no pueden repercutir el 100% del aumento de los costes de las materias primas a los precios de venta. Por lo tanto, si los costos no se reducen lo más posible en los procesos de venta y distribución y no se mejora la eficiencia, se producirá una disminución significativa de las ganancias. Por lo tanto, la SCM está atrayendo la atención como una medida para agilizar el flujo de la cadena de suministro y reducir los costos.
Áreas de negocio de SCM (gestión de la cadena de suministro)
Las tres áreas de trabajo en SCM son «predicción y planificación», «ejecución e implementación» y «evaluación y monitoreo». La siguiente es una descripción general de cada una de ellas.
Planificación de previsiones
La «planificación de previsiones» se refiere a hacer una previsión de ventas de productos basada en el rendimiento pasado y en la situación de ventas más reciente, y a crear planes de compras, producción y ventas en función de esa previsión. Se realiza principalmente para evitar la pérdida de inventario y el exceso de inventario.
Ejecución/Implementación
«Ejecución» en SCM significa continuar con las operaciones de acuerdo con los planes de compra, producción y ventas propuestos. El objetivo es mejorar la eficiencia de la distribución y entregar los productos a los clientes de forma rápida y en las cantidades necesarias.
Evaluación y seguimiento
En SCM, el objetivo es mejorar los flujos y el intercambio de información entre los proveedores mediante la evaluación y el seguimiento de si hubo alguna desviación de las expectativas cuando se llevó a cabo el proyecto y si se desarrolló sin problemas.
Beneficios y desafíos de la SCM (gestión de la cadena de suministro)
Explicaremos los beneficios del SCM y los desafíos que implica su implementación.
Ventajas de implementar SCM mediante un sistema
- Es posible una gestión adecuada del inventario.
Al analizar datos como el rendimiento pasado y las ventas recientes, es posible una gestión adecuada del inventario. La gestión adecuada del inventario también se traducirá en un aumento de las ganancias. - Plazos de entrega reducidos:
Al administrar la información de cada proveedor en un solo lugar, puede tomar decisiones más rápido y responder rápidamente a los cambios en la oferta y la demanda, lo que se traduce en una reducción de los plazos de entrega. - Mejora de la trazabilidad:
Todo el historial de la cadena de suministro se registrará como datos, lo que se espera mejore la trazabilidad. Esto también permitirá una investigación más rápida de la causa de cualquier problema que pueda ocurrir, lo que también ayudará a ganarse la confianza de los clientes.
Problemas en la implementación de SCM
- La SCM requiere la introducción de un sistema, lo que aumenta el tiempo y los costos involucrados en su introducción y operación. Además, la revisión y la mejora de los procesos empresariales que acompañan a la introducción del sistema requieren que cada proveedor trabaje al unísono, lo que crea un importante problema de tiempo y esfuerzo necesarios para la coordinación.
- La SCM requiere la gestión de toda la cadena de suministro y, dado que todas las cadenas de suministro se gestionan de forma colectiva, si se produce un problema con un solo proveedor, puede afectar a toda la cadena de suministro. Para evitar problemas, es importante cooperar y compartir información constantemente.
La clave para una SCM (gestión de la cadena de suministro) exitosa es que cada cadena de suministro comparta objetivos
La SCM (gestión de la cadena de suministro) es un método de gestión para gestionar y optimizar todo el proceso, desde la adquisición de materias primas hasta la fabricación y las ventas. En el pasado, era difícil gestionar empresas distintas de la propia a la vez, pero la evolución de la tecnología digital y de TI lo ha hecho posible y, en los últimos años, muchas empresas han introducido
ESTAFA.
El propósito de SCM es proporcionar a los clientes productos de mayor calidad mediante la consolidación de la información de los proveedores y su análisis en tiempo real para administrar adecuadamente el inventario y acortar los plazos de entrega. Sin embargo, la introducción de la SCM en sí misma requiere tiempo y dinero y, al mismo tiempo, existen varios obstáculos, como la revisión y la mejora de los procesos comerciales y la colaboración con cada proveedor.
Para superar estos desafíos y lograr la SCM, es esencial compartir objetivos como proporcionar valor a los clientes y maximizar las ganancias dentro de la empresa y con los proveedores. Se puede decir que la clave del éxito en SCM es primero establecer objetivos claros y promover la colaboración.
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